-опыт работы в должности заведующей столовой -знание требований СанПин, нормативных документов -пакет документов: паспорт РФ, мед.книжка, трудовая книжка -умение работать в коллективе, управленческие навыки -ответственность, стресоустойчивость, серьезное отношение к работе -качественное выполнение своих обязанностей, орентированность на результат -Управление и организация работы рабочего...